実際に私が旅行中に使用した便利グッツのご紹介です。
こちら、ペッタンコにすることができるFozzils(フォッジルズ)というブランドのお皿です。ペッタンコのものを組み立ててお皿にできる、と言った方が正しいかな。
持ち運びの時はこのように平らにします。⇓
使うときは四か所のボタンを留めるだけで、お皿に早変わり!

この商品はもともとアウトドア用ですが、私は外でキャンプをするわけでもなく、ホテルの部屋でスナックを食べる時のお皿にしたり、スーパーで買った果物を切って(ナイフも持参です~)置いたり、朝食のサンドイッチを作る時のまな板代わりにしたりと、ちょっとした時にすぐ組み立て使っています。
日本だとモンベルで購入できますよ~。